Kadangi plentvoliai picų padus vis dar daro per storus, o dažytojo volelis sunaudoja per daug geltonos spalvos (sūrio imitacijai).
Tad teks griebtis nanotechnologijų, kas leis maistą suploninti iki kelių mikronų storio. Taip kad beveik neprasišviestų lėkštė.
O jei rimtai, po ilgo laiko apsilankęs gavau picą – lygiai 2 mm storio su viskuo.
Ir turbūt tik Lietuvoje įmanoma rasti tokių vietų, kur už gero restorano kainą tegali pasiūlyti žemiau vidutinės kokybę ir aptarnavimą.
Kas gyvena Kaune, ar čia kartkartėm apsilanko, rekomenduoju užsukti į piceriją “Pas Paolo”. Ji randasi kiek pasukus į šoną nuo fontano Laisvės alėjoje. Berods tam pačiam savininkui priklauso ir Bella Italia ir ex-“Šerno iltys” aka “Pas Paolo Romano”.
Ir gausit ne tik picų, bet visokio itališko gardesio už labai konkurencingą kainą. Tiesą sakant, kaina žemiau vidutinės lyginant su kitais picerijų tinklais, o kokybė (bent man) – gerokai aukštesnė.
Grįžtu prie temos pavadinimo.
Taigi belaukiant patiekalų labai dažnai prilekia pats savininkas – Paolo, visad besišypsantis. Kaip visada paspaudžia ranką, padėkoja, kad atėjot. Paklausia kaip sekasi, ir ar patinka maistas, aptarnavimas…
Galiausiai pasiūlo nemokamą puodelį kavos, jei jo atsisakai – šerbeto, o vaikiui mano nuskilo labiausiai – gavo ledų.
Sakysit, kas čia tokio, esi patenkintas gavęs kažką už kelis centus nemokamai.
Betgivisgitačiau ne – kaskart esu maloniai nustebintas paties savininko dėmesiu lankytojams ir požiūriu į verslą, ko lietuviams dar mokytis ir mokytis.
Raskite man bent vieną vidutinio lygio stambesnę piceriją/restoraną, kuriame savininkas bendrautų su svečiais. Įtariu sėdi geriau tarnybinėse patalpose ir kompiuteryje soliterį dėlioja.